12月15日(ri)，地建酒店集團舉行(xing)酒店管(guan)理人(ren)員服務(wu)技能(neng)(neng)大賽(sai)，各(ge)單位(wei)管(guan)理人(ren)員作為參(can)賽(sai)選(xuan)手(shou)開展服務(wu)技能(neng)(neng)大比(bi)拼。

比(bi)賽(sai)共(gong)設有理(li)論(lun)問答(da)(da)、專業技能、創意展(zhan)示和(he)(he)現(xian)(xian)場點評(ping)四個(ge)環節(jie)。專家評(ping)委演示了全國旅游飯店中(zhong)式鋪(pu)床和(he)(he)中(zhong)餐宴會擺(bai)臺的(de)(de)(de)完整程(cheng)序和(he)(he)標準要求，讓參賽(sai)人(ren)員(yuan)實(shi)現(xian)(xian)從“今天是(shi)選(xuan)手”到“明天是(shi)教練”的(de)(de)(de)過程(cheng)轉化。隨(sui)后，參賽(sai)人(ren)員(yuan)圍(wei)繞職業形象、理(li)論(lun)知識(shi)問答(da)(da)、中(zhong)式鋪(pu)床及擺(bai)臺實(shi)操、臨場反應進(jin)行了分(fen)組比(bi)拼。大家嚴肅(su)認真、勇于爭先，充分(fen)展(zhan)示技藝，展(zhan)現(xian)(xian)了酒店職業經(jing)(jing)理(li)人(ren)的(de)(de)(de)才能與(yu)風采(cai)。經(jing)(jing)過專家評(ping)委的(de)(de)(de)細致評(ping)估(gu)與(yu)討論(lun)，最終評(ping)選(xuan)出優秀個(ge)人(ren)。

此(ci)次(ci)比(bi)賽(sai)(sai)不僅為酒(jiu)(jiu)店系(xi)統提(ti)供(gong)了一(yi)次(ci)交流經驗(yan)、相(xiang)互促進、共(gong)同成長的(de)機會(hui)，也是(shi)對酒(jiu)(jiu)店集(ji)團(tuan)“服(fu)務(wu)質量提(ti)升(sheng)年”活動(dong)(dong)成果的(de)一(yi)次(ci)大(da)檢(jian)驗(yan)，更是(shi)在內部(bu)形(xing)成“深(shen)學爭(zheng)優(you)、實干(gan)爭(zheng)效”良好(hao)氛(fen)圍的(de)一(yi)次(ci)大(da)發動(dong)(dong)。地建酒(jiu)(jiu)店集(ji)團(tuan)將(jiang)以服(fu)務(wu)技(ji)能(neng)比(bi)賽(sai)(sai)為契機，提(ti)煉、總結、推(tui)廣比(bi)賽(sai)(sai)中涌現出的(de)先(xian)進經驗(yan)做法，持之以恒(heng)做好(hao)職業(ye)技(ji)能(neng)和(he)員工培(pei)養工作，不斷深(shen)化提(ti)升(sheng)，形(xing)成上下合力(li)，使全體人員懂服(fu)務(wu)的(de)意識(shi)、會(hui)服(fu)務(wu)的(de)能(neng)力(li)再上一(yi)個新的(de)臺(tai)階，真正實現品質助力(li)經營、服(fu)務(wu)提(ti)升(sheng)效益。